Ah bah, oui. L"endive, ça se mange cru comme cuit. C’est un très bon légume, amer mais aussi sucré. Si tu le fait fondre un peu d’abord à la poêle ou blanchir dans une casserole d’eau, tu peux le mettre dans plus ou moins n’importe quoi.
Tu n’as jamais goûté de gratin aux endives ? C’est classique de la cuisine.
Le nord cuit les endives ? 😳 Pcq moi les endives c’est avec des noix et du roquefort. Voire crue. 🤓
teste donc les endives au jambon gratinées dans une béchamel à la moutarde, je te promet que tu vas adorer !
Merci ça va me détendre :)
Ah bah, oui. L"endive, ça se mange cru comme cuit. C’est un très bon légume, amer mais aussi sucré. Si tu le fait fondre un peu d’abord à la poêle ou blanchir dans une casserole d’eau, tu peux le mettre dans plus ou moins n’importe quoi.
Tu n’as jamais goûté de gratin aux endives ? C’est classique de la cuisine.
Les chicons (oui j’appelle ça des chicons) au gratin c’est effectivement un classique
Bin, toi t’es bien du Nord XD Vous faites la paire
Non, jamais :)